عصير الجزر | طريقة تحضير عصير الجزر | فوائد عصير الجزر اللذيذ | حواء ع النت

عصير الجزر

طريقة تحضير عصير الجزر

تعرفي على فوائد عصير الجزر اللذيذ

 فوائد الجزر

يحتوى الجزر على :
- فتامين أ- مادة الكاروتين
- نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تتكون بصورة أساسية من ( السكروز - الجلوكوز - الفركتوز بالإضافة إلى السيليلوز - الليجينتين و ايضا المواد البكتينية الأخرى )
- غني بالمواد البروتينيه والأحماض الأمينية
- يحتوي الجزرعلى نسبة عالية من الأملاح القلوية التأثير كأملاح البوتاسيوم و فيه نسبة بسيطة من أملاح الصوديوم والكالسيوم والبورون واليود وغيرها

السعرات الحرارية للجزر :
يحتوي الجزر على 27 سعر لكل 100 جرام .. لذلك يوصف عصير الجزر فى حاله التخسيس

عصير الجزر | طريقة تحضير عصير الجزر | فوائد عصير الجزر اللذيذ | حواء ع النت

مكونات و مقادير عصير الجزر

- ماء بكمية على قدر الحاجة

- جزر على حسب الحاجة

- عسل مقدار 2 ملعقة

- سكر على حسب الكيمة

طريقة تحضير عصير الجزر

- يتم تنظيف الجزر جيداً وغسله بالماء والتخلص من آثار التراب والمواد الأخرى ، ومن ثم يتم وضع الجزر في كمية من الماء البارد لمدة لا تقل عن أربعة ساعات ، بعد الانتهاء من هذا الأمر يتم تقشير الجزر .


بعد تقشير الجزر ، وتقطيعه إلى قطع صغيرة جداً ، ومن ثم وضع القطع الصغيرة في الخلاط وإضافة السكر والعسل والماء إليها ، ومن ثم خلطها في الخلاط جيداً إلى أن تتجانس المكونات مع بعضها البعض ، ومن ثم يتم تقديمها وتصبح جاهزة للشرب، كما يمكن عمل عصير الجزر بطريقة أخرى تشبه الطريقة السابقة ولكن مع إضافة القليل من عصير البرتقال ، حيث أنه يصبح مفيد أكثر و يكون طعمه ألذ .